Časopis Miminko
facebook
Obálka časopisu Miminko Aktuální číslo
Příští číslo vychází
21. 12. 2018
Elektronická verze časopisu Miminko

Když dítě odmítá zeleninu, není to jeho chyba!


Když dítě odmítá zeleninu, není to jeho chyba!

Zelenina je pro výživu mimořádně důležitá. Ačkoliv základem naší stravy jsou sacharidy, bílkoviny a tuky, v zelenině se nacházejí cenné látky, bez nichž náš organismus strádá. Proto odborníci tolik apelují na rodiče, aby svým dětem dávali zeleninu v dostatečném množství od útlého věku. Často ale slýchávají argument, že zelenina dítěti nechutná a nechce ji jíst. Za to ale dítě nemůže. Chyba je někde jinde.

Většinou bohužel právě u rodičů, kteří si na nezájem stěžují. Půlroční kojenec totiž nemá chuťové buňky navyklé na nic jiného než na mateřské mléko. Pokud mu vnutíme oblibu sladkostí a slaných či kořeněných jídel, můžeme za to jen my sami.

Zeleninou to má vždy začínat

V období kolem 6. měsíce je u plně kojených dětí vhodná chvíle začít s příkrmy. A měly by být zeleninové. Proč? Zelenina je zdrojem vitamínů, draslíku, hořčíku a vlákniny. Jako první ji podáváme především proto, abychom příznivě ovlivnili její konzumaci do budoucího života. Děti, které ji ochutnají jako první, konzumují v dospělém věku zeleninu častěji.

Když dáte jako první dítěti ovoce, budete jeho náklonnost k zelenině vytvářet obtížněji. Sladká chuť je totiž příjemnější a snadno se na ni zvyká.

Zeleninu můžete připravovat různými způsoby, z nichž nejvýhodnější je dušení či vaření. Pokud zeleninu dusíte, přidejte pouze trochu vody a teprve když je měkká, přidejte kapku rostlinného oleje, nejlépe řepkového a dále již tepelně neupravujte. I při vaření je lepší omastit zeleninu trochou oleje. Není vhodné podávat zeleninu smaženou na tuku.

Mrkev nestačí

Na sladkou červenou mrkvičku se zvyká docela dobře, ale děti potřebují celou škálu zeleniny. Kromě mrkve a brambor, s nimiž nejčastěji začínáme, podávejte také brokolici, květák, celer, petržel, pórek, hrášek, rajčata, papriku, špenát, cuketu, lilek, čekanku, kapustu. Vyzkoušejte kadeřávek, červenou řepu, černý kořen, mangold, římský květák. Nejdřív každý druh vyzkoušíme a pokud nenásleduje žádná alergická reakce nebo problémy se zažíváním, směle zařadíme další. Ze zeleniny připravujeme různé kaše, později necháváme větší kousky podle vývoje chrupu.

Nešmakuje? Nevadí!

První problém nastane, když kojenec nechce lžičku se zeleninovým pyré spolknout. Příčin může být mnoho. Jednak není na krmení lžičkou zvyklý. Chuť mu nic nepřipomíná a dost možná mu dělá potíže polykání, protože funguje úplně jinak, než když saje mlíčko z mámina prsu. To je spousta důvodů k tomu, aby jídlo odmítal. Zkuste to znovu. Desetkrát, dvacetkrát, třicetkrát. Podle odborníků to musíte zkoušet tak dlouho, dokud si dítko nezvykne. V klidu, trpělivě a bez vztekání.

České děti mají zeleniny nedostatek. Zeleninových porcí dostávají méně, než by bylo pro jejich správný vývoj záhodno. Jako důvod uvádějí rodiče, že dětem zelenina nechutná. Takové výmluvy nemají reálné opodstatnění. Sami rodiče totiž v útlém věku přispívají k vytvoření chuťových vjemů svého dítěte. Podle průzkumů dětem nabízíme jen velmi málo druhů zeleniny, obvykle dva nebo tři. Změňte to a pochutnávejte si spolu s dětmi. Budete potřebovat hlavně důslednost. A kromě toho také kontrolu nad tím, jak se chováte u stolu vy i celá rodina.

Zajímá vás víc o výživě kojenců a batolat? V každém vydání časopisu Miminko najdete speciální článek věnovaný této problematice v obou věkových skupinách.


redakce

30. 8. 2018


Zpět na přehled článků


Naše mléko od GOLDIM z kozího mléka pro zdravý…

Kojení je nejpřirozenější způsob výživy kojence. Mateřské mléko poskytuje dítěti vše potřebné pro jeho zdárný vývoj, včetně ochrany před nemocemi a pozdějšími alergiemi. V situacích, kdy kojení z různých důvodů není možné, nebo je mateřského mléka málo, hledáme pro naše miminko tu nejvhodnější náhradu. Pokud srovnáme jednotlivé druhy… Celý článek >>

Kozí kaše od GOLDIM pro zdravý růst a vývoj dětí

Pro naše nejmenší bychom udělali cokoliv. Hlavně aby dostali to nejlepší. Kojenecké kozí mléko, které je hlavní součástí Kozích kaší je nejblíže mléku mateřskému. Má příznivý vliv na trávení a vývoj imunitního systému dítěte. Z hlediska stravitelnosti a přirozeně vysokého obsahu vitamínů a prospěšných látek jsou Kozí kaše pro dítě… Celý článek >>

Snažíte se o miminko?

Hemží se to u vašich známých a kamarádek dětmi a vám to stále nevychází? Podpořte svou plodnost s doplňkem stravy NatiFem. NatiFem **podpoří vaši plodnost a poskytne Vašemu tělu vše, co pro období těhotenství potřebuje.** Přípravek je **určen všem ženám v reprodukčním věku**, které plánují miminko a chtějí otěhotnět. Je vhodný i pro… Celý článek >>